「９時までには、帰ってこなあかんで！」
母の声を聞き終える前に、私は家を飛びだしていた。真冬の寒空の下、短いスカートに、なれないブーツをはき、母の赤の口紅を塗り、精一杯の大人びた格好ででかけた。なんとか１７歳にはみえないように。
【アンチエイジング】老化の原因・活性酸素を撃退し若さを保つポリフェノール5大食品
私たちが生きていくために、呼吸で補給する酸素。この酸素の約２％が、体内で「活性酸素」に変換されます。活性酸素は、もともとは、侵入有害菌を防御・殺菌する有益なものです。
しかし、活性酸素の必要量（２-３％）以上の増加は、その強力な酸化作用で、健康で若々しい細胞まで破壊し、老化の原因ともなるのです。アレルギー性疾患や、多くの生活習慣病の８０-９０％は活性酸素の有害作用によるといわれています。
活性酸素の強力な酸化作用は、鉄を錆びさせたり、食べ物を腐らせたりするように、私たちの生きた細胞を浸食して、シミやシワなどの肌荒れや、ガンなどのさまざまな生活習慣病の要因となります。
この有害な活性酸素を撃退する、有益な作用を持つものを「抗酸化物質」と呼び、その代表的なものが「ポリフェノール」なのです。
日々、ポリフェノールを多く含む食品を摂取し続けることで、活性酸素を撃退して免疫力を高め、老化を防止して若さを保ち、健康な身体を維持・増進できるのです。
